Vitamin A
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Was ist Vitamin A?
Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin. Seine verschiedenen Formen werden oft als „Retinoide“ bezeichnet. Dazu gehören Retinol, Retinal, Retinsäure und Retinylester. Vitamin A wird für das ordnungsgemäße Wachstum und die Funktion vieler Körperteile, einschließlich der Augen, der Haut und des Immunsystems, benötigt. Es kommt in vielen Lebensmitteln vor, darunter Obst, Gemüse und Fisch. Carotinoide sind eine Gruppe von Chemikalien, die in Pflanzen vorkommen. Einige davon können im Körper in Vitamin A umgewandelt werden. Am häufigsten wird Vitamin A zur Behandlung von Vitamin-A-Mangel eingesetzt. Es wird auch bei alternder Haut, Akne, HIV/AIDS, grauem Star, kindlicher Entwicklung, Infektionen und vielen anderen Erkrankungen eingesetzt.
Vorteile von Vitamin A




Erhält ein gesundes Sehvermögen
Eine der wichtigsten Aufgaben von Vitamin A ist die Erhaltung und Aufrechterhaltung Ihrer Sehkraft. Es hilft, das Licht, das auf Ihr Auge trifft, in ein elektrisches Signal umzuwandeln, das an Ihr Gehirn gesendet werden kann. Ihr Körper verwendet Vitamin A auch, um Pigmente für die Funktionsfähigkeit Ihrer Netzhaut und Feuchtigkeit für Ihre Hornhäute herzustellen. Ein frühes Anzeichen eines Vitamin-A-Mangels ist Nachtblindheit (Nyktalopie), die unbehandelt zu einem dauerhaften Sehverlust führen kann.
Unterstützt die Funktion des Immunsystems
Vitamin A stärkt Ihr Immunsystem, indem es die weißen Blutkörperchen und die Schleimhäute in Lunge, Darm und Harnwegen unterstützt. Dies hilft Ihnen, Infektionen und Toxine (auch freie Radikale genannt) abzuwehren, die Entzündungen und Krankheiten verursachen. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation hat sich gezeigt, dass die Gabe von Vitamin-A-Ergänzungsmitteln an Kinder mit Masern die Schwere der Krankheit verringert. Mit anderen Worten: Vitamin A kann manchmal Leben retten.
Reduziert Ihr Krebsrisiko
Vitamin A spielt eine Schlüsselrolle für das gesunde Wachstum und die Entwicklung Ihrer Zellen. Aber niemand weiß genau, ob es auch dazu beiträgt, das Krebsrisiko zu senken. Einige Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr größerer Mengen an Beta-Carotin oder Vitamin A aus pflanzlichen Lebensmitteln vor bestimmten Krebsarten wie dem Non-Hodgkin-Lymphom schützen kann. Andere Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass hohe Dosen von Vitamin-A-Ergänzungsmitteln tatsächlich das Krebs- und Sterberisiko bei Rauchern oder Rauchern erhöhen.
Hält Ihre Haut klar
Viele Menschen behaupten, Vitamin A sei eine wirksame Behandlung gegen Akne und altersbedingte Hautveränderungen, einschließlich Falten und Altersflecken. Es ist jedoch wichtig, Vitamin A für die Gesundheit der Haut mit Bedacht zu verwenden, unabhängig davon, ob Sie Ihrer Ernährung Vitamin-A-reiche Lebensmittel hinzufügen oder Hautbehandlungen auf Vitamin-A-Basis wie Pillen oder Cremes anwenden. Zu wenig Vitamin A zu sich zu nehmen, kann zu einer Verstopfung der Schweißdrüsen führen, die zunimmt Ihr Risiko, Akne zu entwickeln. Zu viel Vitamin A (Hypervitaminose) kann Ihre Haut verfärben und zu Trockenheit führen.
Unterstützt die reproduktive Gesundheit
Ausreichende Mengen an Vitamin A in Ihrer Ernährung sind für eine gesunde Fortpflanzungsfunktion unerlässlich. Ein Vitamin-A-Mangel kann zu Unfruchtbarkeit führen und bei Kindern zu Wachstums- und Entwicklungsverzögerungen führen. Zu viel Vitamin A während der Schwangerschaft kann jedoch dem Fötus schaden, was zu Geburtsfehlern und einem erhöhten Infektions- und Krankheitsrisiko führt. Schwangere sollten Lebensmittel meiden, die viel Vitamin A enthalten, wie Pasteten und Leber, sowie Vitamin-A-Ergänzungsmittel.
Hält Knochen und Zähne stark
Vitamin A trägt zur Aufrechterhaltung des richtigen Knochenwachstums und der Knochenentwicklung bei und verringert das Risiko von Verletzungen oder Behinderungen. Aber es ist wichtig, eine Balance zu finden. Forscher haben herausgefunden, dass Vitamin A möglicherweise auch mit einem höheren Risiko für Knochengesundheitsprobleme, einschließlich Hüftfrakturen und Osteoporose, verbunden ist.

Vitamin-A-Mangel ist in entwickelten Ländern nicht häufig, da die meisten Menschen die empfohlenen Mengen dieses Vitamins über die Nahrung aufnehmen können. Es kann jedoch bei Menschen mit bestimmten gesundheitlichen Problemen auftreten, die die Aufnahme von Nahrungsmitteln und Nährstoffen beeinträchtigen, oder bei Unterernährung. Ein Vitamin-A-Mangel beeinträchtigt die normale Funktion unseres Sehvermögens, unserer Immunität und unserer Fortpflanzung und kann zu Anämie führen, wenn unser Eisenspiegel sinkt sind bereits niedrig. Während der Schwangerschaft ist es besonders schädlich, da es das Risiko von Geburtsfehlern erhöht.
In schwereren Fällen kann ein Vitamin-A-Mangel zu einer Krankheit namens Xerophthalmie führen, die die Gesundheit unserer Augen beeinträchtigt und zu Nachtblindheit, starker Trockenheit der Augen, Flecken im Weiß der Augen und schließlich zur Blindheit führt. Dies kommt jedoch häufiger in Entwicklungsländern vor, in denen die Ernährung arm an Lebensmitteln ist, die Vitamin A enthalten.
Arten von Vitamin A
Carotinoide (Provitamin A) kommen in pflanzlichen Lebensmitteln wie Karotten und Süßkartoffeln, angereicherten Lebensmitteln (wo Vitamine hinzugefügt werden) und Nahrungsergänzungsmitteln vor. Um Carotinoide zu verdauen, benötigt Ihr Körper gesunde Fette, um sie in die andere, aktive Form von Vitamin A (Retinol) umzuwandeln. Eines der am häufigsten vorkommenden Carotinoide ist Beta-Carotin, das dafür verantwortlich ist, Pflanzen ihre orangen und roten Pigmente zu verleihen.
Retinoide (Retinol oder vorgeformtes Vitamin A) kommen in tierischen Lebensmitteln wie Eiern, Fisch, Milch und Leber vor. Ihr Körper kann diese Form von Vitamin A sofort verwerten.
Es stammt aus tierischen Produkten wie Leber, Eiern, Fisch und Milchprodukten. Vorgeformtes Vitamin A liegt bereits in einer Form vor, die Ihr Körper verdauen und aufnehmen kann.
Provitamin A stammt aus pflanzlichen Quellen wie Karotten, Tomaten, Melonen, Süßkartoffeln und Blattgemüse. Ihr Körper wandelt es in verwertbare Formen von Vitamin A um. Beide Arten von Vitamin A sind in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich, aber Untersuchungen legen nahe, dass Ihr Körper es am besten über die Nahrung aufnehmen kann. Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Vitamin A sind, ist wichtig für die Erhaltung Ihrer reproduktiven Gesundheit, Ihres Sehvermögens und Ihres Immunsystems.
Weitere Vorteile von Vitamin A sind:
Reduziertes Erblindungsrisiko
Eine Studie des National Eye Institute zu altersbedingten Augenerkrankungen ergab, dass die Einnahme hoher Mengen an Antioxidantien wie Vitamin A zusammen mit Zink das Risiko für die Entwicklung einer fortgeschrittenen altersbedingten Makuladegeneration um bis zu 25 % senken könnte. Die altersbedingte Makuladegeneration ist die häufigste Ursache für Sehverlust bei älteren Menschen.
Reduziert Akne und Sonnenschäden
Vitamin A trägt zur Förderung und Erhaltung einer gesunden Dermis und Epidermis – den beiden obersten Hautschichten – bei. Bei topischer Anwendung gibt es Hinweise darauf, dass Retinoide (eine aus Vitamin A abgeleitete Verbindungsklasse) zur Behandlung von Akne und bestimmten Anzeichen von Sonnenschäden, bekannt als Lichtalterung, eingesetzt werden können. Eine häufig auftretende Nebenwirkung der topischen Anwendung von Retinoiden ist jedoch: Retinoid-Dermatitis“, die zu Hautreizungen und Narbenbildung führen kann, eine Dosisanpassung kann jedoch unerwünschte Hautreaktionen reduzieren.
Stärkere Zähne und Knochen
Vitamin A hilft Ihrem Körper bei der Aufnahme von Kalzium und ist daher wichtig für die Mund- und Knochengesundheit. Es stärkt den Zahnschmelz und fördert die gesunde Mundschleimhaut, die Wangen und Zahnfleisch bedeckt, wodurch es weniger anfällig für Infektionen und Krankheiten wird. Es ist auch wichtig für gesunde Knochen. Sowohl Osteoblasten (Knochenaufbauzellen) als auch Osteoklasten (Knochenabbauzellen) benötigen Vitamin A, klinische Untersuchungen haben jedoch ergeben, dass höhere Vitamin-A-Spiegel mit einer geringeren Knochendichte und Knochenbrüchen verbunden sind.
Schutz vor Schäden durch freie Radikale
Wie wir gehört haben, ist Vitamin A ein Antioxidans, das die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt, die Krankheiten und Alterung verursachen können. Obwohl es Hinweise darauf gibt, dass Antioxidantien Krebs vorbeugen, ist die Einnahme von Vitamin-A-Ergänzungsmitteln laut dem National Cancer Institute nicht wirksam bei der Vorbeugung.
Leber und Leberprodukte
Leber ist die beste Nahrungsquelle für Vitamin A, einschließlich Lebertran und Leberpastete. Lebensmittel wie Leberwurst sind so reich an diesem lebenswichtigen Nährstoff, dass Sie die Einnahme möglicherweise auf nicht mehr als eine Mahlzeit pro Woche beschränken müssen, um nicht zu viel zu essen. Eine Portion von 3- Unzen gebratener Rinderleber enthält etwa 6.600 µg Vitamin A – mehr als 700 % Ihrer empfohlenen Tagesmenge.
Früchte und Gemüse
Öl, Samen und Nüsse liefern eine gute Dosis Vitamin A, ebenso wie die meisten tief gelb-orangenen und dunkelgrünen Blattgemüse- und Obstsorten. Eine ganze Süßkartoffel mit Schale enthält etwa 1.400 µg Vitamin A. Eine halbe Tasse rohe Karotten entspricht mehr als 450 µg oder 51 % Ihres Tagesbedarfs. Andere Lebensmittel, die reich an Vitamin A sind, sind Aprikosen, Pfirsiche, Brokkoli, Grapefruit, Kürbis, Wassermelone und Spinat.
Milchprodukte
Milchprodukte sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A, von Milch und Joghurt bis hin zu Käse und Butter. Milch, fettarme Aufstriche und viele Cerealien sind häufig mit Vitaminen, darunter Vitamin A, angereichert, sodass Sie nicht lange suchen müssen, um die empfohlene Tagesmenge zu erhalten.
Eier
Eier sind ein nahrhafter Bestandteil jeder Mahlzeit. Das Eigelb enthält nahezu alle Vitamine und Mineralstoffe, die Ihr Körper für eine gute Funktion benötigt. Ein hartgekochtes Ei enthält 75 Mikrogramm (mcg) oder 8 % der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin A. Eier enthalten außerdem die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin, die zum Schutz Ihrer Sehkraft beitragen können.
Fisch
Fetter Fisch gehört zu den besten Vitamin-A-Quellen. Probieren Sie Lachs, Makrele oder Roten Thun. Es braucht nicht viel: Eine Portion von 3- Unzen gekochtem Rotlachs deckt 7 % Ihrer empfohlenen Tagesmenge.
So wählen Sie Vitamin A aus
Vermeiden Sie Megadosen
Achten Sie im Allgemeinen darauf, dass Sie nicht mehr als 100 Prozent des Tageswertes der Food and Drug Administration an essentiellem Vitamin A und Mineralstoffen einnehmen (eine Ausnahme ist Vitamin D, für das der DV nur 400 IE beträgt, also weniger als das, was viele Menschen zu sich nehmen sollten). Bei Vitamin A ist es besonders wichtig, große Dosen zu vermeiden: Bereits 200 Prozent des DV der Retinolform, auf Etiketten manchmal als Vitamin-A-Acetat oder -Palmitat aufgeführt, können das Risiko von Geburtsfehlern und Leberschäden erhöhen.
Ignorieren Sie Sonderansprüche und Zuschläge
Behauptungen über Vorteile wie Gewichtskontrolle oder erhöhte Energie sind im Allgemeinen unbegründet. Auch wenn pflanzliche Inhaltsstoffe, Lebensmittelextrakte und andere Substanzen wie Lutein und Lycopin einen Nutzen hatten, sind die Mengen in einem Multivitaminpräparat wahrscheinlich zu gering, um irgendeine Wirkung zu erzielen.
Ziehen Sie ein Multivitaminpräparat in Betracht, das auf Ihr Alter oder Geschlecht abgestimmt ist
Formeln für Männer und Senioren enthalten in der Regel kein Eisen, was gut ist, da diese Gruppen im Allgemeinen kein zusätzliches Eisen benötigen und es bei Menschen mit Hämochromatose, einer genetischen Störung, die zu einer übermäßigen Eisenansammlung führt, zu Organschäden führen kann. Ältere Formeln können auch mehr Vitamin D enthalten. Vitamin A für Frauen kann etwas mehr Kalzium enthalten, allerdings selten genug, um den Tagesbedarf zu decken, ohne dass eine separate Ergänzung erforderlich ist.
So nehmen Sie Vitamin A am besten auf
Essen Sie eine fetthaltige Mahlzeit mit Ihrem Vitamin
Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das von Ihrem Körper am besten aufgenommen wird, wenn Sie es zusammen mit fetthaltigen Lebensmitteln zu sich nehmen. Gute Optionen sind rotes Fleisch, Leber, Sahne oder Käse, Vollmilch, Olivenöl und fetter Fisch wie Lachs. Wenn Ihre Ernährung insgesamt sehr fettarm ist, kann es sein, dass Sie Vitamin A nicht effizient aufnehmen.
Vermeiden Sie die Einnahme von Vitamin-A-Präparaten auf nüchternen Magen
Die Einnahme Ihres Nahrungsergänzungsmittels, wenn Sie nichts gegessen haben oder sogar mit sehr fettarmen Lebensmitteln, kann zu Magenbeschwerden, Verdauungsstörungen oder Sodbrennen führen. Dies erhöht auch die Wahrscheinlichkeit, dass das Vitamin durch Ihr System gelangt, ohne vollständig vom Körper aufgenommen zu werden.
Iss Avocado
Avocado enthält eine große Menge an „guten Fetten“ und Studien haben gezeigt, dass dieses Lebensmittel Ihrem Körper dabei helfen kann, Vitamin A aufzunehmen. Wenn Sie Ihrer Mahlzeit eine ganze Avocado hinzufügen, kann sich die Menge an Vitamin A, die Sie aufnehmen können, sogar verdoppeln.
Nehmen Sie ausreichend Zink zu sich
Sie müssen ausreichend Zink in Ihrer Ernährung haben, um Vitamin A vollständig aufzunehmen. Frauen benötigen täglich mindestens 8 mg (bis zu 10 oder 11 mg, wenn sie schwanger sind oder stillen), und erwachsene Männer benötigen 11 mg täglich.[4] Zu den Lebensmitteln mit hohem Zinkgehalt gehören Rindfleisch, Schweinekoteletts, Hühnchen, Krabben, Austern, Hummer, angereichertes Getreide und Haferflocken, Cashewnüsse, Mandeln, Schweizer Käse, Kichererbsen und Kidneybohnen.
Shaanxi Milo Biotech Co., Ltd ist ein globales, auf technische Innovationen ausgerichtetes und auf Dienstleistungen spezialisiertes Unternehmen in den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Nahrungsergänzungsmittel. Unsere Mission ist es, unseren Kunden zu helfen, von der menschlichen Ernährung über die Tierernährung bis hin zu natürlichen Pflanzenextrakten. natürliche Pigmente, Vitamine, Aminosäuren usw.

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